Ingredienti
400 g di spaghetti, 400 g di pomodori pelati, 200 g di polpa di granchio, 1 spicchio di aglio , 1/2 bicchiere di vino bianco.
Preparazione
Scaldare in una casseruola l’olio con l’aglio sbucciato, quando inizia a colorare aggiungere la polpa di granchio a pezzetti e lasciare insaporire.
Aggiungere i pomodori a pezzi, il vino bianco salare e far cuocere per 20 minuti.
Nel frattempo cuocere la pasta, scolarla, versare gli spaghetti cotti al dente e far insaporire.
