Questa ricetta l’ho inventata io.

Ingredienti per 4 persone:

– 8 wurstel

– 1 bottiglia di salsa

– metà pancetta

– origano

– olio extra vergine di oliva

materiale da utilizzare:

– cucchiaio di legno

– asse di legno

– coltello molto affilato

– piatto piano

– tazzina con piattino

– tazza del latte

Preparazione:

1. prendere un piatto e appoggiarvi sopra centralmente la tazzina con il suo piattino

2. tagliare con un coltello i wurstel posizionandoli nella tazzina e intorno al piatto

3. preparare un composto di olio, origano, sale e salsa di pomodoro non bollito. una volta fatto il composto metterlo dentro alla tazzina annegando i wurstel, e spalmarlo sugli altri wurstel intorno al piatto.

BUON APPETITO A TUTTI!!!