Intervista a Lara Pontiggia:
“Ho scelto di fare questo lavoro perchè mi è capitata l’ occasione e ho iniziato,questa è stata un’ ottima scelta.In questo periodo, se dovessi cambiare lavoro farei di tutto.Questo bar esiste da piùdi 100 anni, e lo ha aperto il proprietario di questo edificio.Non aprirei mai altri negozi.Io credo che Valbrona sia un bel paesino tranquillo dove si sta bene.Io vengo da Pontelambro ma il mio legame con questo paese è buono, mi trovo bene.Non c’ è nulla di Valbrona da migliorare.Io sono quisolo da 7 anni, quindi non ho visto cambiamenti.Parlando della mia clientela, posso dire che è gente tranquilla, ne sono felice!
SIMONE, SOFIA E ANDREA