“Questo lavoro l’ho ereditato da mia mamma e sono molto felice di farlo,se dovessi cambiare lavoro non saprei cosa fare.Questa osteria è antica, ha infatti più di 100 anni.Sinceramente non aprirei mai altri negozi,io penso bene su questo paese e sui miei clienti che sono sempre i soliti, al massimo ci sono villeggianti in estate.Io sono nata a Erba ma ho sempre vissuto qui.Valbrona non è mai cambiata molto, la cosa da migliorare in questo paese è il turismo, tutto il resto mi piace! SIMO, SOFI E ANDRE