Una ricetta facilissima da preparare
Ingredienti:
– 4 albumi di uova
– una tazza di caffè
– 300 gr di zucchero
Preparazione:
Per preparare le meringhe,dovete mettere lo zucchero ed il caffè a bollire fino a che diventa come uno sciroppo intanto sbattere bene gli albumi di uova. Una volta che avete sbattuto bene gli albumi e diventata come una schiuma, e lo sciroppo e pronto potete versarlo sugli albumi di uova mescolare bene e alla fine potete fare delle figurine con un cucchiaio mettendole su una teglia rivestita con la carta da forno ed attendere che si induriscano e voilà il gioco e fatto!!
BUON APPETITO